Il Mate, un aiuto per snellire la figura...

La Yerba Mate (o più comunemente Mate) è una pianta dalla quale, per infusione delle foglie, si ricava la bevanda nota come tè Mate. La Yerba Mate ha proprietà diuretiche, svolge una azione antiossidante ed è un ottimo antifame dall'effetto saziante. Proprio per questo ultimo effetto in erboristeria è comunemente utilizzata come supporto a diete dimagranti.
Yerba Mate (nome scientifico: Ilex paraguariensis), detto anche Erva Mate o Cimarrón, è un albero sempreverde, appartenente alla famiglia delle Aquifoliacee. Originario del Brasile e del Paraguay, è diffuso anche in altre regioni del Sudamerica.  È un albero di dimensioni notevoli che può crescere fino a 20 m di altezza.
I fiori sono raggruppati in piccoli mazzi, mentre le foglie sono isolate, coriacee, lucenti e dentellate. I frutti sono delle bacche rossastre.
Le foglie di Mate sono uno degli ingredienti della Tisana Snellente Sanedia